La Revista Lechera de Vanguardia
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Mientras los productores de leche exploran formas de mejorar la rentabilidad, un estudio de la Universidad de Illinois investigó los beneficios de una mayor inclusión de calcio en la dieta en una ración preparto completamente acidogénica, e identificaron varias oportunidades que pueden generar un mejor retorno de su inversión.
Durante el seminario en línea de Hoard’s Dairyman, transmitido en abril, la conferencista Jimena Laporta ofreció información y análisis de estudios recientes sobre el impacto persistente y multigeneracional del estrés calórico a lo largo de la vida del ganado lechero.
No se pierda los resultados de esta investigación llevada a cabo por los especialistas de Servicios de Control de Calidad de la Leche de la Universidad de Cornell.
Los jueces dan sus razones y las calificaciones oficiales. Brian Coyne juzgó Pardo Suizo, Matt Mitchell la raza Holstein y Michelle Upchurch colocó al grupo de la raza Jersey.
En las evaluaciones genómicas de abril, ajustamos la base genética al promedio de vacas nacidas en 2020. El Doctor, especialista en genética, presenta el análisis de estos cambios en su artículo de este número.
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Sheila Martínez Rumayor.
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