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Octubre de 2014 No. 238
Nuestra portada

Con este número celebramos 20 años de ofrecerles la Revista Lechera de Vanguardia cada mes, ininterrumpidamente.

Agradecemos a todos nuestros lectores su preferencia.
Foto de Sheila Martínez, Hoard’s Dairyman en español

 

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Editorial

Hay que denunciar las tácticas inmorales de venta de comida orgánica

Redacción Hoard’s West

Si usted sintió alguna vez que las tácticas de venta de los productos llamados “orgánicos” no le parecían totalmente honestas e imparciales, entonces usted es más listo que la mayoría de los consumidores. Esto de acuerdo con el “Reporte de Comercialización Orgánica” de Academics Review.

El grupo es, de acuerdo con su sitio de Internet, “una asociación académica de profesores, investigadores, maestros y autores acreditados de todo el mundo que están comprometidos con la valiosa e insuperable misión de revisión imparcial de artículos científicos de sus colegas para avalar conocimientos probados y sólidos”.

EXPO LECHE 2014

Primera parte: Administración de un establo lechero,
redacción Hoard’s Dairyman en español

 

Programas de reproducción: De dónde venimos y a dónde vamos,
por Stephen Nickerson

INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

La somatotropina aumentó la fertilidad y la producción de leche,
por Jeff Stevenson

 

Tenemos que pensar más allá de los costos,
por Al Kertz