A menudo, el alimento representa la mitad (o más) de los gastos del establo. Por esa razón, entre los muchos aspectos que requieren atención en una operación lechera, los productores deben enfocarse también en un programa de alimentación eficiente.
Los desafíos son los mismos, sin importar el tamaño del hato, dijo Barry Bradford, profesor de ciencia animal en la Universidad Estatal de Michigan. Su equipo diseñó un programa para evaluar la alimentación en 20 establos que tenían entre 180 y 3,500 vacas.
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Tengo una pregunta con respecto a la mezcla de leche de vacas recién paridas con leche del tanque para alimentar a las becerras en lactancia.
¿El contenido de grasa y de proteína más alto en la leche de las vacas recién paridas modifica mucho los sólidos totales y los convierte en un problema de salud? Me preocupa el timpanismo abomasal, ese es un argumento fuerte para dar sólo leche entera pasteurizada. Sé que en los centros de recría usan una gráfica para balancear la leche de desecho pasteurizada con sustituto de leche en polvo para “diluir la leche”. Pero esta leche combinada puede ser muy alta en sólidos.Leer más...
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