El otoño siempre trae consigo más casos de cojeras en los hatos lecheros. De forma anecdótica, podría estar relacionado con los largos días de verano, debido a que las vacas pasan más tiempo de pie, o bien, por un ambiente de mayor humedad en general, debido a los aspersores utilizados para enfriarlas. Incluso en instalaciones sin aspersores y sin sistemas de enfriamiento, los problemas en las pezuñas pueden aumentar debido a la presión de las moscas y el calor, que obliga a las vacas a pasar más tiempo de pie. Leer más...
A lo largo de las últimas décadas, los protocolos para el secado se han estandarizado ampliamente. Tradicionalmente, el período seco dura aproximadamente 60 días y las vacas se secan según la fecha de parto esperada, mediante una terapia de secado generalizada. Sin embargo, investigaciones recientes han puesto a prueba estos estándares, mostrando que un período de secado gradual, un período seco más corto y el tratamiento selectivo podrían dar como resultado mayor producción de leche y una reducción de la cuenta de células somáticas (CCS). Leer más...
Hace unos meses, leímos noticias de brotes causados por una cepa de Escherichia coli llamada O157 que había estado causando diarrea severa en algunas personas en nuestra zona, especialmente en escuelas primarias. Los nuevos reportes dicen que estas infecciones vienen del ganado bovino. Como productores de leche, no nos gusta enterarnos de infecciones en los humanos de las que se culpa al ganado, pero no sabemos mucho de esta enfermedad. ¿Es la misma bacteria que causa diarrea en becerras o mastitis en las vacas en ordeño? Leer más...
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