7 de enero de 2025 Núm. 193
¿El comportamiento está asociado con la eficiencia alimenticia?
por Kent Weigel. Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Wisconsin
En la mayoría de los establos lecheros, el alimento representa el gasto más importante y se han invertido muchos recursos para investigar formas de mejorar la eficiencia alimenticia de vacas lecheras en producción. La eficiencia en la utilización de alimento se puede incrementar a partir de estrategias de manejo, como balanceo raciones, uso de aditivos y formación de grupos para suministrar raciones distintas. La selección genética que toma en cuenta características como el Ahorro de Alimento (Feed Saved), incorporado hace casi cinco años por el Consejo de Reproducción de Ganado Lechero, es una herramienta para mejorar la eficiencia alimenticia en la raza Holstein. Leer más...
Estrategias para las raciones del periodo seco
por Katelyn Allen. Editora de Hoard’s Dairyman
Para que una vaca logre llegar con éxito a la lactancia, es necesario reducir el estrés tanto en el periodo seco como después del parto. Proveer el equilibrio correcto de nutrientes, permitiendo que la vaca cubra sus requerimientos, es un factor que ayuda a limitar el estrés.
En un episodio del podcast “Bovine Banter” de la Universidad Estatal de Pensilvania, Heather Dann, del Instituto Miner, habló sobre lo que una vaca necesita durante los periodos seco y de recién paridas. Más específicamente, detalló cuáles son las necesidades de la vaca en el periodo seco.
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Dando pasos para vigilar la influenza aviar
por Keith Poulsen, D.V.M. Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Wisconsin
Hemos estado escuchando acerca de los nuevos programas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la influenza aviar altamente patogénica (H5N1) incluyendo un programa nacional para su vigilancia. ¿Qué pasa si el hato resulta positivo? ¿Vamos a tener que descartar la leche?
Wisconsin T.F. Leer más...
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