7 de junio de 2022 Núm. 131
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¿Por qué hay más fiebre de leche en las vacas de más edad?
por Abby Bauer
La mayoría de las personas a cargo de vacas recién paridas estarán de acuerdo en que la hipocalcemia clínica, comúnmente conocida como fiebre de leche, se observa más frecuentemente en vacas de más edad. Sin embargo, no siempre saben por qué sucede esto.
En el mes de mayo, durante un seminario en línea de Hoard’s Dairyman, Jesse Goff, veterinario y profesor emérito de la Universidad Estatal de Iowa, explicó las razones por las que la hipocalcemia afecta principalmente a las vacas maduras. Leer más...
Las vaquillas pueden ser la clave para reducir los costos de alimentación
por Steve Martin
Los precios altos, tanto en alimento como en leche, están desafiando las ideas tradicionales sobre la relación económica entre leche y alimento. Aunque los costos de alimento siguen subiendo y subiendo, la mayoría de los productores no se están poniendo demasiado creativos para buscar formas de manejar el costo de los insumos. Con altos precios de leche, cualquier resbalón en un intento de reducir los costos de alimento, podría hacer más mal que bien. Me gusta ponerme creativo para encontrar ventajas en los costos de alimento, pero actualmente, parece mejor enfocarse en la ración de vaquillas. Leer más...
Consideraciones para los cultivos en leche
por Katelyn Allen
Seguramente recuerda a sus profesores de educación media utilizar diagramas de Venn (o conjuntos) para enseñar una correlación entre dos temas diferentes. Los casos de mastitis pueden verse como un diagrama de Venn de tres círculos: la vaca, su ambiente y algunos tipos de bacterias, según explicó Derek Nolan, especialista de la Universidad de Illinois, en un seminario en línea de la Universidad Estatal de Iowa.
La sobreposición entre bacterias y ambiente contribuye a la diseminación de patógenos. El estrés por calor, parto o enfermedad, se produce por la interacción entre la vaca y su ambiente. Y cuando la vaca se encuentra con las bacterias, queda expuesta. Leer más...
¿Qué podemos aprender de la influenza aviar?
por Keith Poulsen, D.V.M.
¿Debo preocuparme de que la influenza aviar afecte mi ganado? Wisconsin, H.C.
Espero que para cuando lea esto, el brote de influenza aviar altamente patógena (HPAI) haya disminuido o terminado, pero con base en las llamadas recibidas diariamente, puedo decir que muchos propietarios están preocupados por el riesgo que corren sus hatos y sus aves. Todo el mundo está cansado de escuchar de enfermedades infecciosas. Llevamos más de dos años con el COVID-19, y ahora el HPAI está matando millones de aves. El último brote importante de HPAI en Estados Unidos fue en 2015. Leer más...
Saque las argollas en segundos
Puedo sacar una argolla fácilmente utilizando una llave Allen en el taladro inalámbrico. La desatornilla en segundos.
Ethan Schwoeppe, Indiana.
En esta sección, le ofrecemos unas notas de lo que aparece publicado en nuestro número de junio 2022 de la revista Hoard's Dairyman en español.
Resultados del XXVIII Concurso de Juzgamiento de Ganado Lechero de
Hoard’s Dairyman en español
Los jueces dan sus razones para las posiciones oficiales.
Prácticas que hacen prosperar a los establos con robots
por Brock Irwin
Mientras más establos hacen el cambio a sistemas de ordeño automático (SOM), aumenta el interés sobre las mejores prácticas de manejo para estas operaciones. Eso hace necesario investigar más, especialmente los factores que inciden sobre los ingresos menos costos de alimentación (IMCA).
¿Serán los lácteos una solución para los gases de efecto invernadero?
por Jackie Boerman, Emily Luc, Maurice Eastridge, y Barry Bradford
Frecuentemente se critica el hecho de que los rumiantes utilizan tierras que podrían destinarse a la producción de alimentos comestibles para los humanos, aun así, no hay que olvidar que el ganado aporta valor. Considere esto: Por cada 122 gramos de alimentos comestibles para humanos que consumen los rumiantes, se generan 450 gramos de producto.
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